Il 28 ottobre a Bosco Mardigliana un evento da non perdere!

Il 28 ottobre, alle 20.00, nella splendida location del magico ristorante Bosco Mardigliana avrà luogo una serata che promette piacere e sorprese. All’insegna della tradizione, della territorialità, del rispetto per la cultura e per il verde. A presentare sarà la chef, docente, autrice, food e travel blogger Anna Maria Pellegrino.

Ѐ possibile prenotare fino al 27 ottobre, chiamando il numero 049 5082423.

I posti disponibili sono limitati, non rischiate di perdervi quest’esperienza stellare!

Bosco Mardigliana: un luogo di incontro tra eccellenze

In questo evento il ristorante Bosco Mardigliana a Mestrino (PD) si presta ad accogliere dei partner d’eccellenza: il vino di Cantina Maeli, la carne Oro Veneto fornita dall’azienda di distribuzione Marchi Spa e le sfiziose spezie di Wiberg saranno messi a disposizione del palato dei commensali.

Cosa c’è di meglio che mangiare una carne speziata di qualità mentre si sorseggia un ottimo vino? Niente, direte voi. Oltre a queste eccellenze nell’ambito della filiera produttiva agroalimentare, competenza e professionalità di certo non mancheranno anche grazie alla presenza di Anna Maria Pellegrino.

Non si può negare: da Bosco Mardigliana le eccellenze si incontrano.

Cantina Maeli: vino di qualità

Entrando ancora più nel vivo e ancora più nello specifico, iniziamo a conoscere il mondo di Cantina Maeli. L’azienda vinicola nasce dalla passione di Elisa Davanzo per il Moscato Giallo, la cui uva viene coltivata su 20 ettari di terreno situati ne Le Terre Bianche. I restanti 4 ettari di proprietà della Cantina Maeli sono orientati alla produzione di Merlot, Cabernet Sauvignon e Carmenere.

Enorme attenzione per la qualità del prodotto e rispetto del territorio, garantiti attraverso l’utilizzo di tecniche artigianali per la raccolta a mano e per la macerazione. Il tutto volto a rendere speciale il vino Maeli, che non mancherà l’occasione di gustare anche giovedì 28 ottobre, al ristorante Bosco Mardigliana.

Marchi Spa, la carne d’eccellenza Oro Veneto speziata Wiberg

Oro Veneto è una tipologia di carne legata alla sua terra, lo dice anche il nome, con cui si è voluta omaggiare la regione di provenienza. Su queste vicine distese di pianura e di montagna pascola il bestiame, è questa la carne che Marchi Spa, azienda di fornitura e distribuzione di food&beverage, porta nelle cucine dei vostri ristoranti preferiti. Tra questi c’è ovviamente anche Bosco Mardigliana: ne potrete fare esperienza durante la serata del 28 ottobre. Attraverso una filiera produttiva corta, con pochi passaggi che non intaccano la genuinità del prodotto, la carne Oro Veneto riesce a rispettare l’ambiente e a supportare l’economia locale.

Da Bosco Mardigliana il gusto della carne non mancherà inoltre di essere reso ancora più interessante dalle spezie di Wiberg. Il segreto in cucina sta nella qualità del prodotto primo, ma anche nell’eccellenza dei dettagli di condimento. Per questo grazie a Marchi Spa e a Wiberg si può ottenere la combo perfetta.

Anna Maria Pellegrino

Il benessere come conseguenza fondamentale dell’alimentazione e del piacere di mangiare è uno dei valori che muovono il lavoro di Anna Maria Pellegrino. Perché mangiare non significa solo sedersi a tavola, ma caratterizzare il proprio stile di vita.

Se quotidianamente gusterete prodotti di qualità, del territorio e cucinati magistralmente come quelli che potete trovare, il 28 ottobre così come sempre, al ristorante Bosco Mardigliana, seguirete i consigli di un’esperta come Anna Maria.

Come lei insegna, cucina e life style sono una cosa sola!

Ѐ per via del suo spirito volto al futuro, all’innovazione e contemporaneamente alla cura della tradizione che ilristorante Bosco Mardigliana ha scelto di affiancarsi a partner come Cantina Maeli, Marchi Spa, Wiberg e Anna Maria Pellegrino, che fanno del rispetto per l’ambiente e per le persone i loro valori fondamentali.