Bosco Mardigliana

Un’atmosfera di fascino, pace e familiarità

Tra storie e antiche leggende, con i suoi ampi spazi esterni e interni, il Bosco Mardigliana è il luogo dove l’amore per la tradizione si unisce al comfort e alle suggestioni del moderno. Un’atmosfera di calore e accoglienza in un ambiente elegante e familiare al contempo, che con i suoi colori e piccoli incanti saprà regalarti il giusto contesto per ogni occasione, dai momenti più intimi o lavorativi agli eventi più importanti della tua vita.

Staff

Se il nome Bosco Mardigliana riporta a storie con il fantasioso sapore di una leggenda, i nomi e i volti del nostro ristorante raccontano invece l’esperienza, i valori, la familiarità, la continua ricerca nella crescita di un luogo che, nel tempo, ha imparato a donare all’ospite una vera e propria esperienza sensoriale, dal gusto allo sguardo.
Qui vi raccontiamo il Bosco Mardigliana attraverso lo sguardo di chi lo ha creato e cresciuto, e di chi è entrato a far parte della nostra squadra.

ANTONIO COLTRO

Fondatore di Bosco Mardigliana, sua è l’idea di aprire i cancelli dell’antica abitazione, dopo averla resa prima di tutto una casa per la sua famiglia.
Grazie alla sua cura per il grande giardino, qui rivive il fascino dell’antico bosco, cornice perfetta per ore di tranquillità e grandi occasioni.
Attento al servizio e a ogni dettaglio, sa che il successo di un piatto nasce dalla ricerca di ingredienti di prima qualità, ed è per questo che sceglie personalmente i prodotti migliori.
Un suggerimento? La sua tartare di manzo è un segreto, un gusto, un servizio da non perdere assolutamente.