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I fiori di zucca

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I fiori di zucca Tra gli alimenti tipici della stagione, una vera delizia sono i fiori di zucca. Dal gusto delicato, poche calorie e alta digeribilità, i fiori di zucca sono particolarmente leggeri in quanto sono costituiti per il 95% da acqua. Originario del Centro...
Bosco Mardigliana: la tua perfetta pausa pranzo

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Bosco Mardigliana: la tua perfetta pausa pranzo Spesso siamo costretti a pranzare fuori casa per via del lavoro.Molti di noi ricorrono alla schiscetta ossia una lunch box che ci consente di portarci il cibo da casa in maniera ordinata e sicura, e di consumarlo in...
Pasta Kataifi, un ingrediente ricco di scenografia

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Pasta Kataifi, un ingrediente ricco di scenografia Se il tuo scopo è fare colpo con un piatto, la pasta Kataifi può aiutarti a farlo.Sottilissimi fili di pasta capaci di affascinare chiunque li guardi e li assaggi.Originaria della cucina greca, la pasta Kataifi è...
La carne di cervo

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La carne di cervo La carne di cervo è molto apprezzata nell’ambito della gastronomia italiana. Un sapore intenso ma allo stesso tempo delicato, con un alto livello nutrizionale che la rende ideale per la dieta degli adulti e dei bambini.Scopriamo qualcosa in più su...
Abbinamenti dei vini

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Abbinamenti dei vini Sfatiamo i falsi miti Non siete enologi, quindi quando andate a cena a casa di amici e passate al supermercato a comprare una bottiglia di vino da portare in regalo rimanete impalati davanti agli scaffali senza riuscire a scegliere, per paura di...
Menù di Natale 2021

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