Il nostro crudo di pesce

La scelta che piace a tutti

Al Bosco Mardigliana, siamo orgogliosi di offrire un crudo di pesce che non solo rispecchia la freschezza e la qualità delle migliori materie prime, ma che soddisfa anche il desiderio di ogni palato.

Un piatto che non ha età

C’è qualcosa di irresistibile nel crudo di pesce, un fascino che lo rende amato da tanti, indipendentemente dalla loro esperienza culinaria. La delicatezza dei suoi sapori, la freschezza delle sue carni, e la leggerezza che riesce a offrire, sono le caratteristiche che lo rendono un piatto perfetto per chi cerca qualcosa di fresco e sano, ma anche gustoso e appagante.
Con il crudo di pesce, ogni assaggio è un piccolo piacere che regala sensazioni uniche: il tonno, il salmone, i gamberi, ma anche pesci più ricercati, come la ricciola, sono preparati con la massima cura per esaltarne ogni singola sfumatura di sapore.

Un’esperienza che conquista

C’è chi non può fare a meno di un piatto di crudo ogni volta che si siede a tavola, e chi lo scopre per la prima volta al ristorante, rimanendo sorpreso dalla sua freschezza e dal suo sapore inconfondibile. Ogni piatto diventa un’esperienza sensoriale, dove il gusto del mare si fonde con l’eleganza e la purezza di ogni ingrediente.

Vieni a scoprire il nostro crudo

Ti invitiamo a provare il nostro crudo di pesce al Bosco Mardigliana, preparato con passione e con il meglio che il mare può offrire. Ogni piatto racconta una storia di freschezza, qualità e semplicità, ed è pronto a conquistarti al primo assaggio.