.Sformato di funghi con salsa all’Asiago € 9,00

.Carciofo ripieno di noci e ricotta in crosta di pasta brisè € 9,00
.Triangoli di pasta fillo ripieni di zucca, patata e taleggio € 10,00
.Prosciutto crudo Veneto della “Prosciut

.Baccalà mantecato su bruschettine con pesto di basilico € 10,00
.Tartare di tonno con emulsione di agrumi € 11,00
.Tentacolo di piovra su crema calda di patata e chips viola € 12,00
.Cappesante* gratinate con frutta secca al profu

.Vellutata di zucca con burrata e crostino di pane € 10,00
.Risotto al radicchio di Treviso e tastasale € 11,00 cad
.Tagliatelle con ragù di Chianina e tartufo nero € 12,00
.Maltagliati con ragù di cinghiale € 12,00
.Pappardelle

.Crema di zucca con gamberi e granella di pistacchi € 12,00
.Gnocchi di patate con carciofi e gamberi € 12,00
.Tagliatelle con cappesante, radicchio di Treviso e zucca € 13,00

.Risotto con aragostina al Franciacorta (minimo per due

.Fiorentina di manzo Teys Black Angus (Australia) servita su pietra ollare con sale nero di Cipro, sale rosa dell’Himalaya e sale bianco di Cipro € 59,00 al Kg
.Fiorentina di manzo White Gold (Austria) servita su pietra ollare con sale

.Gran catalana d’astice, astice in bellavista con scampi, gamberi, cappesante, canestrelli e piovra su letto di verdure fresche (Per due persone) € 69,00
.Spigola al sale, per due persone € 35,00 al Kg

.Le tartare, scampi al limone

.Patate al forno € 4,00
.Verdure alla griglia (melanzana, zucchina, pomodoro) € 4,00
.Verdura cotta € 4,00
.Peperoni, zucchine, melanzane, cipolla (peperonata) € 4,00
.Sbrise ai ferri € 4,00
.Cavolfiori gratinati € 4,00
.

.Cannoli siciliani ripieni di ricotta con gocce di cioccolato, pistacchio di Bronte e frutta candita € 6,00

.Tiramisù € 6,00
.Tortino al cioccolato dal cuore morbido su salsa di frutti di bosco € 6,00
.Semifreddo al pistacchio con