.Piccola tartare di manzo al tartufo nero € 10,00

.Prosciutto crudo Gran Riserva “Castel San Zeno” di Montagnana con insalata di finocchi e arance € 9,00

.**Sformato di ricotta e spinaci con vellutata di pomodoro al basilico € 8

.Baccalà mantecato su crostino di pane di segale € 8,00

.I carpacci di pesce (branzino, tonno, ricciola) € 18,00

.Piovra con fili di sedano, olive taggiasche e zeste di limone € 13,00

.Gamberoni* imperiali avvolti in pasta kataifi

.**Tagliolini al tartufo nero di Acqualagna € 13,00

.Risotto con bruscandoli e salsiccia o con asparagi (minimo per due persone) € 12,00 cad.

.Pappardelle verdi al ragù di coniglio € 10,00

.**Tagliatelle agli asparagi € 10,00

.

.Ravioli di pesce, gamberi e zucchine € 12,00

.Spaghetti molisani con aglio, olio, peperoncino, pomodorini e astice (minimo per due persone) € 18,00 cad.

.Conchiglie al pesto di rucola e seppie € 12,00

.Tagliatelle con acciughe, c

.Fiorentina di manzo australiano, servita su pietra ollare con sale nero di Cipro, sale rosa dell’Himalaya e sale bianco di Cipro € 59,00 al Kg

.La nostra tartare di manzo (cipolla di Tropea, capperi, prezzemolo, acciughe, senape, li

.Gran catalana d’astice con astice in bellavista con scampi, gamberi, cappesante, canestrelli e piovra su letto di verdure fresche Per due persone € 65,00

.Spigola alla griglia o al sale_Per due persone € 40,00 al Kg

.Filetto di ora

.Patate al forno € 4,00

.Verdure alla griglia (zucchine-melanzane-pomodoro) € 4,00

.Verdura cotta (bieta costa-cicoria) € 4,00

.Carciofi alla romana € 5,00

.Sbrise ai ferri € 4,00

.Insalate fresche di stagione € 5,00

.Cannoli siciliani ripieni di ricotta con gocce di cioccolato, pistacchio di Bronte e frutta candita € 6,00

.Crepes ripiena di crema pasticcera con macedonia di frutta € 6,00

.Tortino di cioccolato dal cuore morbido con scaglie di co