.Battuta di manzo al tartufo nero su crostone di pane toscano € 12,00
.Prosciutto crudo Veneto della “Prosciutti Castel San Zeno” di Montagnana con radicchio tardivo di Treviso in saor € 9,50
.Millefoglie di pasta brisè con carc

.Baccalà mantecato con sfoglie di polenta al nero di seppia € 9,00
.Piovra al Gewurztraminer e cannella su insalata di arancia € 13,00
.Gamberoni imperiali* avvolti in pasta kataifi e fritti con insalata di radicchio e mela all’ac

.Tagliolini al tartufo nero di Acqualagna € 13,00
.Pappardelle al grano arso con ragù di cinghiale € 12,00
.Bigoli con ragù d’anitra € 11,00
.Gnocchi di patate con ragù di Chianina e tartufo nero € 13,00
.Risotto con radicchi

.Tagliatelle con seppie al nero € 11,00
.Ravioli di cappesante e gamberi con carciofi e zucca € 12,00
.Spaghetti verdi alla chitarra con scampi e funghi € 11,00
.Tagliolini all’astice - minimo per due persone € 18,00 cad.
.Risot

.Fiorentina di manzo australiano, servita su pietra ollare con sale nero di Cipro, sale rosa dell’Himalaya e sale bianco di Cipro € 59,00 al Kg
.La nostra tartare di manzo (cipolla di Tropea, capperi, prezzemolo, acciughe, senape,li

.Gran catalana d’astice con astice in bellavista con scampi, gamberi, cappesante, canestrelli e piovra su letto di verdure fresche - Per due persone € 69,00
.Spigola alla griglia o al sale - per due persone € 35,00 al Kg
.Filetto di or

.Patate al forno € 4,00
.Verdure alla griglia (radicchio-melanzane-sbrise) € 4,00
.Verdure cotte (bietola da costa e cicoria) € 4,00
.Sbrise ai ferri € 4,00
.Cavolfiori gratinati € 4,00
.Carciofi alla romana € 5,50
.Insala

.Cannoli siciliani ripieni di ricotta con gocce di cioccolato,pistacchio di Bronte e frutta candita € 6,00
.Tortino di zucca fonduta di cioccolato € 6,00
.Tiramisù € 6,00
.Tortino al cioccolato con cuore bianco con frutti di bosc